Il melograno, frutto principe dell’autunno, è un alimento ricco di vitamina C e fenoli dalla forte azione antiossidante e utile per la prevenzione da diversi tipi di tumore e contro i problemi legati alla menopausa.
Si dice che una mela al giorno toglie il medico di torno, ma forse non avevano ancora scoperto tutti i benefici del melograno!
Il melograno è un frutto originario dell’Asia Occidentale, che cresce bene nelle zone con clima mite, ma può essere tranquillamente coltivato anche in quelle con clima più fresco, basta ripararlo dai freddi venti invernali.
I melograni, di grandezza simile a una mela, si presentano con una buccia coriacea gialla e contengono al loro interno, numerosi semi dalla polpa succosa, leggermente aspra.
Ma scopriamo di più su questo frutto, definito un vero e proprio alimento farmaco, dalle strabiliante e molteplici proprietà benefiche per la nostra salute!
Melograno: quali sono le sue caratteristiche?
Ha pochissime calorie, circa 80 per 100 grammi di prodotto, quindi altamente digeribile e facilmente assimilabile.
Si raccomanda, di mangiare il frutto fresco, così da preservare tutte le sue qualità e caratteristiche benefiche.
A seconda, poi, del grado di maturazione e della varietà, il sapore può andare dall’aspro al molto dolce, ma in ogni caso, ha comunque un sapore piacevole.
Gli arilli interni vanno sempre puliti al meglio da tutte le membrane bianche, ricche di tannino e causa di un eventuale gusto amaro.
Il melograno, non ha alcun effetto collaterale, è bene solo ricordare che alcuni individui possono essere allergici ad alcuni principi attivi o al frutto stesso, oppure può interagire con alcuni farmaci.
Il melograno a cosa fa bene?
Il melograno può essere un valido alleato per apportare benefici:
- Antitumorali: grazie alla presenza di tannini e polifenoli, il frutto svolge una forte azione contro i tumori, riducendo notevolmente i radicali liberi. Succo ed estratto di melograno si sono rivelati in grado di provocare la morte delle cellule cancerogene, con riferimento al tumore della prostata. Inoltre, le antocianine contenute nel succo, sono in grado di svolgere un’azione protettiva nei confronti dei danni da raggi UV.
- Protettore Cardiovascolare: il melograno è conosciuto per gli importanti benefici sul cuore. Il succo è in grado di agire come anticoagulante, riducendo così il rischio di arteriosclerosi. Il consumo del frutto aiuta a ridurre il colesterolo LDL (cattivo), ad aumentare quello HDL (buono), migliorando così la salute del cuore. Infine, aiuta a ridurre i coaguli del sangue e ne facilita la circolazione.
- Antiossidante: è particolarmente famoso per proteggere la pelle e la rigenerazione cellulare, favorendo così la riparazione dei tessuti. Il melograno rallenta i processi di invecchiamento e riduce l’iperpigmentazione, inoltre, il succo è un valido alleato contro l’acne e la pelle grassa.
- Disturbi dell’apparato intestinale: aiuta a combattere emorroidi, nausea, diarrea e parassiti intestinali. Il succo, svolge anche una valida azione stimolante dell’appetito.
- Sistema immunitario: particolarmente benefico per via del suo elevato contenuto di vitamine e minerali, in grado di proteggerci da influenze e raffreddori.
- Anemia: il melograno contiene un'elevata quantità di ferro, che aumenta i livelli di globulina nel sangue e aiuta a ridurre l’anemia.
- Alzheimer: bere un bicchiere di melograno, secondo molti studi scientifici, aiuta a prevenire l’insorgere o l’aggravarsi della malattia. Questo è dovuto all’alto potere antinfiammatorio e antiossidante.
Importante, oltre che la polpa rossa degli arilli, ne vengono usate anche altre parti, come foglie, fiori, radici, corteccia e scorza del frutto per avere importanti benefici sulla nostra salute.